Chi l’ha det
to che le feste più “golose” debbano essere ad esclusivo appannaggio dei più piccoli? L’Epifania è l’ultima della lunghissima sfilza di celebrazioni natalizie e da sempre è caratterizzata dall’elevato tenore di zuccheri.
Proprio per questo motivo festeggiala degnamente con una “doppia calza”, per grandi e per piccini, da ritrovare la mattina del 6 gennaio, appesa al camino.
Per evitare proteste le calze dovranno essere della stessa misura, extra large!
E poiché le possibilità sono tantissime, personalizzale mescolando i dolci a seconda dei gusti.
Per chi ama il sapore del cocco, sarà un piacere trovare dolcetti soffici con sorpresa di cioccolato, o dei bon bon con la ricotta.
Mattonelle croccanti o roccocò per chi ha denti buoni.
Amaretti sardi ed anicini sono fratelli “di uova”, per i primi utilizza gli albumi, per i secondi i tuorli, ed accontenti tutti.!
Bon bon al caffè e cuneesi al rum per i più grandicelli, così come i cantuccini toscani …che richiedono l’abbinamento con il vin santo.
Tante mandorle nei ricciarelli e nei sospiri, un nome un programma.
Il torrone, neanche a dirlo, non può mancare.
Semplici e golosissime le noccioline pralinate e la stagione degli agrumi invoglia anche a preparare le scorze candite, magari ripassate nel cioccolato amaro.
E se non vuoi perderti il meglio di questa giornata…noi ti aspettiamo oggi dalle 17 a “Casa Novecento” per la nostra super merenda, seguita da aperitivo e cena, a più tardi…
Tratto da style.it